Standort
EN    

Speiseplan Mensa Gießberg

Eine große Auswahl an Salaten finden Sie täglich an unserer Salattheke.

 


Seezeit-Teller
Maultaschen gerollt mit Kartoffelsalat (2,25a,25e,28,33,34) | Bratensauce | Joghurt mit gelber Grütze (30,31)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
hin&weg
Nudelgratin mit Sojabolognese (1,2,3,25a,30,33,34) | Tomatensauce (33,34)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
KombinierBar
Hähnchenbrustschnitzel (25a,30) | Zitronensauce (25a,28,31)
1,60 € Studierende | 2,10 € Schüler | 2,55 € Mitarbeiter | 4,25 € Gäste
Beilagen
Reis | Bohnen | Spätzle (25a,28) | Blattsalat-Cocktaildressing (2,3,9,28,36) | Pudding mit Schokoladengeschmack (31)
0,75 € Studierende | 0,85 € Schüler | 0,85 € Mitarbeiter | 0,85 € Gäste
Eintopf
Ungarische Hirtensuppe | Brot (25b)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Hühnerfleisch | fruchtige Currysauce | Pfirsich | Mandeln (32a) | Shitake Pilze | Wokgemüse | Basmatireis
Preis pro 100g: 1,40 €
Bioessen
Milchreis | Zucker/Zimt | Apfelmus (31) | Festpreis 3,30 Euro
Grill
Falafel Burger (25a,25b,25e,33,35) | Zaziki (3,31) | Pommes frites | Ketchup (9)
Tagespreis: 5,90 €
Al stuDente
Vollkornnudeln (25a) | Tomaten-Rucolapesto (3,32g) | Kalbfleischwürfel | Tomaten | Zwiebeln | Speck (2,3,36)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Vollkornnudeln (25a) | Tomaten-Rucolapesto (3,32g)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst | Veggie Bratwurst | Currywurst | Potato Wedges | Getränke und Snacks
Preise siehe Aushang
Abendessen
Tagliatelle (25a) | Bami Goreng mit Rinderhackfleisch und Chilisauce (2) oder Gemüsebolognese (33)
Tagespreis: 2,50 €
Seezeit-Teller
Schweineschnitzel (25a,28) | Zitronenecke | Pommes frites | Ketchup (9) | Salat-Salatsauce mit Kräutern (3,34)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
hin&weg
Limetten-Kokos-Hähnchen mit Basmatireis (33,34)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
KombinierBar
Pilzgeschnetzeltes (3,31,33,34)
1,60 € Studierende | 2,10 € Schüler | 2,55 € Mitarbeiter | 4,25 € Gäste
Beilagen
Semmelknödel (25a,28) | Blumenkohl | Reis | Salat-Orangen-Vinaigrette | Pfirsich-Aprikosenpudding (1,2,31)
0,75 € Studierende | 0,85 € Schüler | 0,85 € Mitarbeiter | 0,85 € Gäste
Eintopf
Badische Kartoffelsuppe | Majoran | Croutons (25a,33,34) | Brot (25b)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Rindfleischstreifen | Pflaumensauce | asiatische Gemüse | Basmatireis
Preis pro 100g: 1,40 €
Bioessen
Schweinegulasch | Paprikastreifen | Spätzle (25a,28)
Preis pro 100g: 1,40 €
Grill
Forelle (25a,26) | Safransauce (31) | Rahmspinat (3,31,33,34) | Salzkartoffeln
Tagespreis: 7,40 €
Al stuDente
Pasta (25a) | Pute | Zitronen-Sesamsauce | Erbsen | Frühlingszwiebel (2,31,35,36)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Pasta (25a) | Paprika-Sahnesauce (2,3,31)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst | Veggie Bratwurst | Currywurst | Potato Wedges | Getränke und Snacks
Preise siehe Aushang
Abendessen
Schinkenspaghetti (2,3,25a) oder Falafel Burger (25a,33 ) mit Tomatensauce (33,34 ) und Spaghetti (25a)
Tagespreis: 2,50 €
Seezeit-Teller
Rindergulasch | Paprikastreifen | Spätzle (25a,25d,28) | Blattsalat-Frenchdressing (2,28,31,34,36)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
hin&weg
Spanische Bratkartoffeln | Mojo Verde (3,36)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
KombinierBar
Bauernbraten | Thymiansauce (33)
1,60 € Studierende | 2,10 € Schüler | 2,55 € Mitarbeiter | 4,25 € Gäste
Beilagen
Spätzle (25a,28) | Karotten | Bratkartoffeln | Blattsalat-Cocktaildressing (2,3,9,28,36) | Panna Cotta (31)
0,75 € Studierende | 0,85 € Schüler | 0,85 € Mitarbeiter | 0,85 € Gäste
Eintopf
Gyros-Paprika-Eintopf | Kartoffeln | Sauerrahm (4,31,33,34) | Brot (25b)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Lammfleischstreifen | Szechuansauce (31,33,36) | Teriyakigemüse | Basmatireis
Preis pro 100g: 1,40 €
Bioessen
Zucchini im Käseteig | Tomatensauce | Basmatireis (25a,28,31)
Preis pro 100g: 1,20 €
Grill
Kebap Teller (31) | Pommes frites | Weißkrautsalat (36)
Tagespreis: 5,90 €
Al stuDente
Pasta (25a) | Rinderbolognese | Gemüsewürfeln (3,33,36)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Pasta (25a) | Linsenbolognese (2,3,33)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst | Veggie Bratwurst | Currywurst | Potato Wedges | Getränke und Snacks
Preise siehe Aushang
Abendessen
Kalbfleischwürfel | Tomaten | Zwiebeln | Speck (2,3,36) oder Blumenkohl-Käsemedaillon (25a,25b,31) mit Kräutersauce (31,33,34) und | Reis
Tagespreis: 2,50 €
Seezeit-Teller
Rösti Ecken | Kräuterquark (3,31) | Salat-Salatsauce mit Kräutern (3,34) | Pudding mit Vanillegeschmack (31)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
hin&weg
Gemüse-Paella mit Kichererbsen und frischen Kräutern (3,33,34)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
KombinierBar
Linsenbällchen (25e,28) | Sauce "a la Arrabbiata" (3,33,34)
1,60 € Studierende | 2,10 € Schüler | 2,55 € Mitarbeiter | 4,25 € Gäste
Beilagen
Bulgur (25a,33,34) | Kohlrabi | Penne (25a) | Salat-Orangen-Vinaigrette | Waldbeerquark (31)
0,75 € Studierende | 0,85 € Schüler | 0,85 € Mitarbeiter | 0,85 € Gäste
Eintopf
Gemüsetopf | Penne (25a,33,34) | Brot (25b)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Lachswürfel (26) | Safransauce | frisches Gemüse | Basmatireis
Preis pro 100g: 1,40 €
Bioessen
Überbackener Blumenkohl | Käse überbacken | Salzkartoffeln (25a,31)
Preis pro 100g: 1,20 €
Grill
Surf & Turf (27) | Kräuterbutter (31) | Bratkartoffeln
Tagespreis: 8,90 €
Al stuDente
Pasta (25a) | Geräucherte Bauernwurst-Chilisauce | roten Bohnen (2,3,33,34)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Pasta (25a) | Gorgonzola-Gemüsesauce (31,33)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst | Veggie Bratwurst | Currywurst | Potato Wedges | Getränke und Snacks
Preise siehe Aushang
Abendessen
Siehe aktuelle Aushänge, Bildschirme und Internet
Tagespreis: 2,50 €
Seezeit-Teller
Seelachsfilet paniert (aus nachhaltiger Fischerei) (25a,26) | Petersilienkartoffeln | Remouladensauce (2,9,28) | Grießpudding mit Kirschen (25a,30,31)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
hin&weg
Fleischkäse | Röstzwiebeln (2,3,8,25a,30) | Röstzwiebeln (25a) | Bratensauce | Kartoffelpüree (31)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
KombinierBar
Putengeschnetzeltes "Thailändische Art" (27,34)
1,60 € Studierende | 2,10 € Schüler | 2,55 € Mitarbeiter | 4,25 € Gäste
Beilagen
Pommes frites | Kaisergemüse | Spätzle (25a,28) | Weißkrautsalat (36) | Himbeerjoghurt (31)
0,75 € Studierende | 0,85 € Schüler | 0,85 € Mitarbeiter | 0,85 € Gäste
Eintopf
Kürbis-Orangencremessuppe (31,33,34) | Brot (25b)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Chinesisches Gemüse in Sesamöl gebraten (33,35) | Sesamsauce (35) | Basmatireis
Preis pro 100g: 1,10 €
Bioessen
Kartoffelpfanne "Mailänder Art" | Gemüse | Pecorino (31)
Preis pro 100g: 1,20 €
Grill
Bratwurst Mainauer (2,3) | Pommes frites | Ketchup (9) | Mayonnaise (2,28) | ohne Softdrink 4,90 Euro mit Softdrink 5,40 Euro
Tagespreis: 4,90 €
Al stuDente
Pasta (25a) | Pute | Zitronen-Sesamsauce | Erbsen | Frühlingszwiebel (2,31,35,36)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Pasta (25a) | Paprika-Sahnesauce (2,3,31)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst | Veggie Bratwurst | Currywurst | Potato Wedges | Getränke und Snacks
Preise siehe Aushang
Abendessen
Geschlossen
Tagespreis: 2,50 €
Al stuDente
Pasta (25a) | Rinderbolognese | Gemüsewürfeln (3,33,36)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Pasta (25a) | Linsenbolognese (2,3,33)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Seezeit-Teller
Käsespätzle | Röstzwiebeln (1,25a,25d,28,31,33,34) | Blattsalat-Senfdressing (34,36) | Frischobst
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
hin&weg
Grünkern-Gemüseragout (25d) | Tomatensauce mit Basilikum (33,34)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
KombinierBar
Provenzalisches Rinderragout | Tomate | Rosmarin
1,60 € Studierende | 2,10 € Schüler | 2,55 € Mitarbeiter | 4,25 € Gäste
Beilagen
Kartoffelpüree (31) | Ratatouille (2) | Spätzle (25a,28) | Blattsalat-Balsamicodressing (1,34,36) | Grießpudding mit Kirschen (25a,30,31)
0,75 € Studierende | 0,85 € Schüler | 0,85 € Mitarbeiter | 0,85 € Gäste
Eintopf
Bolognese-Eintopf | Petersiliencroutons (2,3,25a,33,34) | Brot (25b)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Schweinefleischstreifen | Cassissauce (36) | Wokgemüse | Basmatireis
Preis pro 100g: 1,40 €
Bioessen
Rührei | Bratkartoffeln | (28) | Blattsalat (33)
Preis pro 100g: 1,20 €
Grill
Maultaschen (25a) | Zitronen-Dip (31) | Schmorgemüse (3) | Rosmarinkartoffeln
Tagespreis: 5,90 €
Al stuDente
Vollkornnudeln (25a) | Hähnchenbruststreifen in Ajvar-Sahnesauce (2,31,36)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Vollkornnudeln (25a) | Tomatenpesto (3,32a)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst | Veggie Bratwurst Currywurst | Potato Wedges | Getränke und Snacks
Preise siehe Aushang
Abendessen
Siehe aktuelle Aushänge, Bildschirme und Internet
Tagespreis: 2,50 €
Seezeit-Teller
Köttbular (schwedische Fleischbällchen) (25a,28,31,34) | Penne (25a) | Champignonrahmsauce (31) | Blattsalat-Joghurtdressing mit Kräuter (31,36)
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
hin&weg
Kräuterhähnchen (30,36) | Reis mit Gemüse
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
KombinierBar
Gebackener Camembert | Rucola-Tomatenbett (25a,31)
1,60 € Studierende | 2,10 € Schüler | 2,55 € Mitarbeiter | 4,25 € Gäste
Beilagen
Pommes frites | Reis | Brokkoli (33) | Blattsalat-Frenchdressing (2,28,31,34,36) | Griechischer Joghurt mit Honig (31)
0,75 € Studierende | 0,85 € Schüler | 0,85 € Mitarbeiter | 0,85 € Gäste
Eintopf
Waldpilzeintopf | frischen Kräutern (33,34) | Brot (25b)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Spinat-Pilz-Pfanne | getrocknete Tomaten | Mozzarella (3,31,33,34) | Basmatireis
Preis pro 100g: 1,20 €
Bioessen
Lasagne "Milano" (25a,31)
Preis pro 100g: 1,50 €
Grill
Schweinerückensteak | Sherrysauce | Blumenkohl | Kartoffelgratin (31)
Tagespreis: 5,90 €
Al stuDente
Pasta (25a) | Kürbis-Speck-Sauce (2,3,31)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Pasta (25a) | Paprika-Tomaten-Sugo mit Rucola und Lauchzwiebel (2,3)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst | Veggie Bratwurst Currywurst | Potato Wedges | Getränke und Snacks
Preise siehe Aushang
Abendessen
Siehe aktuelle Aushänge, Bildschirme und Internet
Tagespreis: 2,50 €
Seezeit-Teller
Süßkartoffel-Gnocchi (25a) | Rucolapesto (3,32g) | Blattsalat-Senfdressing (34,36) | Frischobst
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
hin&weg
Bulgurpfanne mit Nüssen (25a,32a,32h,33,34) | Tomatensalsa (3)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
KombinierBar
Kalbsgulasch | Champignon (31)
1,60 € Studierende | 2,10 € Schüler | 2,55 € Mitarbeiter | 4,25 € Gäste
Beilagen
Spiral-Nudeln (25a) | Kaisergemüse | Reis | Blattsalat-Balsamicodressing (1,34,36) | Kirschjoghurt (31)
0,75 € Studierende | 0,85 € Schüler | 0,85 € Mitarbeiter | 0,85 € Gäste
Eintopf
Russischer Borschtsch | Rote Bete | Schweinefleisch (9,31,33,34) | Brot (25b)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Rindfleischstreifen | Wokgemüse | Hoi- Sinsauce (1,25a,30,35) | Mie-Nudeln (25a)
Preis pro 100g: 1,40 €
Bioessen
Nürnberger Bratwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln (34)
Tagespreis: 14,00 €
Grill
"Bud Spencer" Burger (2,25a,25b,25e,28,31,33,34,35) | Sweet -Honey-Mustard-Sauce (3,31,34,36) | Pommes frites
Tagespreis: 5,90 €
Al stuDente
Pasta (25a) | Orientalische Bolognese (3,33,36)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Pasta (25a) | Gemüsebolognese (33)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst | Veggie Bratwurst Currywurst | Potato Wedges | Getränke und Snacks
Preise siehe Aushang
Abendessen
Siehe aktuelle Aushänge, Bildschirme und Internet
Tagespreis: 2,50 €
Seezeit-Teller
Linsen mit Wiener Würstchen (2,3,33,34,36) | Spätzle (25a,25d,28) | Frischobst
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
hin&weg
Rinderhacksteak mit Tomaten und Käse überbacken (31,33,34) | Bratensauce | Spätzle (25a,25d,28)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
KombinierBar
Falafel (34) | Joghurtdip (31)
1,60 € Studierende | 2,10 € Schüler | 2,55 € Mitarbeiter | 4,25 € Gäste
Beilagen
Couscous (25a) | Karotten | Penne (25a) | Blattsalat-Frenchdressing (2,28,31,34,36) | Haselnusspudding (31,32c)
0,75 € Studierende | 0,85 € Schüler | 0,85 € Mitarbeiter | 0,85 € Gäste
Eintopf
Kürbis-Kokoscremesuppe | Ingwer (33,34) | Brot (25b)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Hähnchengeschnetzeltes in Paprika-Sahnesauce (2,3,4,25a,30,31)
Preis pro 100g: 1,40 €
Bioessen
Gnocchi | Käsesauce überbacken (25a,28,31) | Blattsalat (33)
Preis pro 100g: 1,20 €
Grill
Seezeit Bratwurst | Ketchup | Mayonnaise (2,3,8,9,28) | Pommes frites | ohne Softdrink 4,00 Euro mit Softdrink 4,50 Euro
Tagespreis: 4,00 €
Al stuDente
Pasta (25a) | Russische Gulaschsauce (2,3,8,30,31,33)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Pasta (25a) | Pikante Kichererbsensauce mit Minze (3,31,33)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst | Veggie Bratwurst Currywurst | Potato Wedges | Getränke und Snacks
Preise siehe Aushang
Abendessen
Siehe aktuelle Aushänge, Bildschirme und Internet
Tagespreis: 2,50 €
Seezeit-Teller
Flädlesuppe (25a,28,31,33,34) | Paniertes Hähnchenschnitzel (25a,30) | Zitronenecke | Pommes frites | Bratensauce
3,10 € Studierende | 3,80 € Schüler | 4,25 € Mitarbeiter | 5,95 € Gäste
hin&weg
Panierte Kibbelinge (aus nachaltiger Fischerei) (25a,26,31,34) | Kartoffeln | Cocktailsauce (2,3,9,28,36)
2,85 € Studierende | 3,70 € Schüler | 4,10 € Mitarbeiter | 5,80 € Gäste
KombinierBar
Gemüsefrikadelle (25a,28) | Joghurtdip (31)
1,60 € Studierende | 2,10 € Schüler | 2,55 € Mitarbeiter | 4,25 € Gäste
Beilagen
Basmatireis | Asia Gemüse (2,4,25a,30,31,33) | Penne (25a) | Kartoffelsalat (2,34) | Apfel-Granatapfel-Joghurt (31)
0,75 € Studierende | 0,85 € Schüler | 0,85 € Mitarbeiter | 0,85 € Gäste
Eintopf
Tomaten-Basilikumcremesuppe | Croutons (25a,33,34) | Ciabatta Brötchen (25a,25c)
2,30 € Studierende | 3,15 € Schüler | 3,45 € Mitarbeiter | 5,10 € Gäste
Wok
Shrimpspfanne "Kanton Art" (1,3,5,27,36) | Dill | Wokgemüse | Zitronensauce (25a,28,31) | Basmatireis
Preis pro 100g: 1,30 €
Bioessen
Gemüse-Reispfanne mit süß-saurer Sauce (25a,31,34) | Blattsalat (33)
Preis pro 100g: 1,20 €
Grill
Hähnchenbrustschnitzel (25a,30) | Nicoise (2) | Brokkoli (33) | Reis
Tagespreis: 7,90 €
Al stuDente
Pasta (25a) | Kürbis-Speck-Sauce (2,3,31)
klein 3,20 € | groß: 3,70 €
Al stuDente vegetarisch
Pasta (25a) | Paprika-Tomaten-Sugo mit Rucola und Lauchzwiebel (2,3)
klein 2,80 € | groß 3,30 €
Gießberghütte
Thüringer Rostbratwurst | Veggie Bratwurst Currywurst | Potato Wedges | Getränke und Snacks
Preise siehe Aushang
Abendessen
Geschlossen
Tagespreis: 2,50 €

Vegetarisch
Vegan
Schwein
Rind/Kalb
Geflügel
Lamm
Wild
Fisch/Meeresfrüchte